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3 articles avec plat

filet mignon en croute

filet mignon en croute

Ce midi , nous avons dégusté ce filet mignon de porc en croute. Quel délice Ingrédients: * 1 pâte feuilletée * 1 filet mignon de porc * 8 tr de jambon cru * 300 g de champignons frais * ail, oignon, sel, poivre * moutarde, crème fraiche épaisse * 1 jaune...

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osso bucco de dinde

osso bucco de dinde

Voici un plat que j'ai fait pour la 1ère fois. J'ai pris la recette sur le site "internaute cuisine". recette pour 3 personnes: 6 osso buccos 2 oignons 15 cl de vin blanc 1/2 l de bouillon de volaille 1 grosse c à s de concentré de tomate sel,poivre,...

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Blanquette de veau

Blanquette de veau

Une recette idéale par ce temps pluvieux. J'adore ce plat mais j'avoue je n'en fais pas souvent. Ingrédients: - du veau - 1 oignon - thym,laurier - 1 cube de bouillon de volaille - un peu de beurre - farine - sel, poivre - 1 petite boite de champignons...

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